Парсинг — это процесс синтаксического анализа и структурирования данных, который преобразует неупорядоченные массивы информации в организованные и логически структурированные форматы. Он включает алгоритмические методы, позволяющие разбивать сложные текстовые и числовые структуры на основные семантические элементы.